Как сделать подставку для ножей самостоятельно

Подставка для ножей может быть горизонтальной, вертикальной и изготовленной из дерева, пластика, фанеры и даже старых книг. Самой практичной считается подставка с наполнителем: есть возможность выбрать подходящий цвет и форму изделия, служит долго, не вызывает аллергии, но требует периодической дезинфекции.

На втором месте по популярности находятся держатели магнитные: экономят пространство, сохраняют чистоту ножей и предотвращают образование на них очагов ржавчины.

Из дерева подставки считаются классикой, но они обладают несколькими недостатками: впитывают влагу и запахи, могут накапливать в отверстиях колонии болезнетворных бактерий, со временем растрескиваются.

Если «включить» фантазию, то можно изготовить подставку из подручных материалов – стакана из толстого стекла с фасолью, рисом или макаронами в качестве наполнителя, старых книг, фанеры.

Зачем нужна и какой бывает подставка для ножей

Подставка для ножей – это приспособление, которое позволяет избежать затупления лезвия кухонного ножа, предупредить травмирование (например, когда рукой берутся не за ручку, а за клинок), а еще это гарантия долгой эксплуатации изделия. Если речь идет о подставках для сувенирных ножей, охотничьих, кинжалов, то они будут выступать украшением к оружию, демонстратором.

В продаже имеется невероятное количество подставок, но их можно изготовить и своими руками: получится не только дешевле, но и красивее. Такие изделия относятся к категории «hand made» и всегда отличаются оригинальностью, уникальностью. Есть модели, которые можно изготовить только с помощью специфического инструмента, но есть и такие подставки, которые делаются буквально из подручных материалов.

Держатели 

Держатели для ножей часто используют на кухне, потому что это приспособление:

• обеспечивает гигиеничность режущих инструментов – лезвия постоянно пребывают на открытом пространстве, что предупреждает образование ржавчины на металлических частях и скопление бактерий;
• является универсальным – можно использовать их для хранения любой другой металлической утвари.

Чаще всего держатели изготавливают с применением магнитов, выглядят они в виде тонких дощечек, которые могут быть покрыты лаком, краской или клеящейся пленкой.

Полка

Хранить ножи на полке тоже можно, достаточно лишь дощечку зафиксировать на стене над рабочим столом или крючками на рейлинге. Но такое приспособление для хранения кухонного режущего инвентаря неудобно, непрактично:

• лезвия соприкасаются друг с другом, что приводит к потере их остроты;
• влажная поверхность – «рассадник» бактерий, так дополнительно повышается вероятность образования ржавчины на металлических деталях;
• ножи могут упасть и повредить поверхность стола, разбить посуду;
• брать инструмент очень неудобно – можно случайно схватиться за клинок и травмировать руку.

Можно изготовить полку с отверстиями, в таком случае ее практичность возрастает в разы. Ведь ножи будут вставляться лезвием в отверстие – шансы на травмирование становятся минимальными.

Стойка

Стойка – это вертикальная подставка, которая может быть изготовлена из дерева, основа может сочетаться с оргстеклом, не толстым металлом. Если кухня отличается небольшими размерами, и нужно экономно использовать пространство, то именно такой вариант для хранения ножей будет идеальным.

Для решения проблемы использования маленького пространства можно задействовать и столешницу – в ней делают нужные отверстия под ножи, в которые инструмент вставляется клинком вниз. Сверху обозначить место для хранения режущей утвари можно декоративной накладкой из пластика, деревянной дощечкой, украсив их на свой вкус и не нарушив общую тенденцию дизайна кухни.

Такая подставка для ножей безопасная и практичная:

• контакт с лезвием происходит только при выемке инструмента из отверстия;
• ножи не падают и не находятся во влажной среде длительное время;
• клинки не соприкасаются друг с другом и не тупятся;
• не требует много места.

Универсальный стакан

Самый простой вариант подставки для ножей – стакан, но он должен быть из толстого стекла и высоким. В таком приспособлении вряд ли получится хранить сразу много инструмента, но для 2-3 объема хватит.

Что можно насыпать в стакан:

• Крупы – рис, пшено, перловку, гречку. Предварительно их хорошо просушивают.
• Макаронные изделия – подойдут только спагетти или длинные макароны.
• Бобовые культуры – фасоль, чечевица, бобы, горох. Их можно выложить в стакан слоями, чередуя по цвету или размеру.

На дно стакана нужно вылить тонкий слой клея и уже после этого крепить выбранный наполнитель:

• крупы – насыпаются слоем в 0,5 см;
• макароны/спагетти – вставляются вертикально и очень плотно друг к другу;
• бобовые – насыпать так, чтобы дно было полностью сокрыто.

После того, как слой подсохнет, можно продолжать наполнение стакана, а вот макаронные изделия крепятся все сразу, и делать это нужно максимально быстро, аккуратно, пока не высох клей.

Кстати, стакан нужно подобрать грамотно: он должен быть прозрачным, чтобы не портить общий внешний вид.

В подставку с продуктовым наполнителем можно вставлять даже мокрые ножи – крупы, бобовые и макароны отлично впитывают влагу.

Но потребители утверждают, что такое приспособление не отличается практичностью:

• снаружи стекло покрывается налетом из жира и водяных разводов (ведь стакан стоит на рабочем столе, рядом с плитой и раковиной, как правило);
• наполнитель достаточно быстро становится сырым, его приходится менять;
• внутри подставки от постоянной влажности может появиться плесень.

Браш-подставка

Браш-подставки считаются самыми гигиеничными и практичными для хранения ножей, потому что представляют собой емкость со стержнями внутри. Стержни можно будет вынуть и продезинфицировать, например, в посудомойке. В качестве собственно подставки подойдет любая емкость: это могут быть узкие/широкие деревянные коробки, металлические подстаканники, цилиндрические плотные упаковки. А в качестве наполнителя можно использовать:

• Бамбуковые палочки. Они продаются в магазинах восточной кухни, натуральный материал обладает бактерицидными и очищающими свойствами.
• Пластиковая щетина. Ее можно «добыть» из…метлы – продаются эти изделия в хозяйственных магазинах, их щетина как раз и есть тонкий, гибкий, но прочный пластик. Нужно будет просто обрезать все по размеру подобранной подставки.

Выбранный наполнитель вставляется в емкость максимально плотно – между составляющими не должно быть свободного пространства. Если работа ведется с пластиковой щетиной, то зафиксировать наполнитель можно с помощью клеевого пистолета ко дну подставки. Удобнее всего начинать процесс по кругу/периметру, а заканчивать в середине емкости.

Оригинальные подставки: Дэдпул, в виде человека

Если имеется опыт работы с деревообрабатывающими станками и различными инструментами, то можно изготовить и максимально оригинальные подставки, например, в виде человека.

Второй вариант очень просто, но некоторая сноровка понадобится:

1. Приготовить чертежи будущего изделия – фигуру человека (обычно бегущего) и подставку (овал/прямоугольник).
2. Вырезать лекало и перенести контуры на фанеру.
3. С помощью лобзика вырезать заготовки – фигурки человека 3 штуки, подставки 2 штуки.
4. Далее идентичные детали склеиваются между собой. Лучше после нанесения клея зафиксировать их в тисках до полного высыхания (в среднем 24 часа).
5. В подставке (опоре для человека) делается отверстие – в него обычно вставляют ногу «бегущей» фигурки и фиксируют клеем еще на 24 часа.

Подставка для ножей в виде человека практически готова, остается лишь определиться с видом крепления кухонного инструмента: можно на фигуру закрепить магниты (для большого изделия) или сделать отверстия в размер ножей. Последний «штрих» — шлифовка готовой подставки, последующая полировка или покрытие лаком.

Смотрите на видео о том, как сделать подставку для ножей «Воин»своими руками:

Дэдпул – это антигерой американских комиксов, и его голова тоже может украсить кухню, если она выполнена в агрессивном, урбанистическом стиле. Нужно лишь из деревянной заготовки изготовить подставку в форме головы и затем покрыть все пленкой с соответствующим изображением – подобное заказывают в мастерских типографии. Отверстия для ножей делаются до окончательной декорации изделия, затем в пленке просто делают надрезы.

Подставка Дэдпул для ножей – это очень оригинально, но она имеет несколько недостатков:

• пленка подвержена негативному влиянию влаги и высоких температур воздуха;
• в отверстиях для ножей скапливается вода, и ни о какой гигиене уже нет речи;
• подставка достаточно громоздкая и категорически не подойдет для помещения малой площади.

Для кухонных  

Для кухонных ножей будет удобной подставка в ящике стола, которая может быть:

• с выемками для инструмента согласно их размеру;
• с отделениями для укладки ножей.

Изготавливается такая подставка буквально из отходов древесины: нужно будет приготовить 1 деревянную заготовку прямоугольной/квадратной формы (дно), 4 узких заготовки (стенки) и столько планок, сколько предполагается хранить в изделии режущего инструмента. Далее все детали склеиваются между собой или скрепляются с помощью металлических «уголков».

Если предполагается изготовление подставки в ящик стола с персональными выемками под каждый нож, то нужно будет взять деревянную плашку и резцом (инструмент для художественной резьбы по дереву) сделать нужное количество мест для хранения. Если в арсенале домашней мастерской есть фрезерный станок, то можно весь процесс совершить с его помощью.

Обязательно такая подставка должна быть отшлифована и покрыта водостойким материалом, чтобы изделие прослужило максимально долго. В качестве декора используют лаки, так подставка становится не только блестящей и гладкой, на ней красиво проявляются волокна исходного материала.

Для коллекции ножей, сувенирных экземпляров 

Сувенирные экземпляры, коллекции ножей – гордость владельца, поэтому их стараются демонстрировать гостям. Для такого типа инструмента тоже можно изготовить подставку своими руками:

1. Взять дощечку из дерева прямоугольной формы – это будет основа.
2. Вторая заготовка тоже из дерева, изготовлена в форме прямоугольника, имеет ширину, равную длине клинка ножей.
3. В заготовке-основе нужно сделать прорезь, в которую вставится вторая заготовка из дерева (перпендикулярно).
4. Зафиксировать изделие клеем – им промазывают внутреннее пространство прорези, затем всю конструкцию зажимают в тисках в тех местах, где нанесен клей.
5. После высыхания (в среднем 1 сутки) все изделие шлифуется.
6. На деревянном прямоугольнике, расположенном вертикально, следует закрепить деревянные крючки для удержания ножей – расстояние между ними такое, чтобы нож «держался» на лезвии и основании рукояти. На этих держателях нужно сделать насечку, в нее вставится клинок.

Заключительный этап – декорирование подставки, специалисты рекомендуют не «изобретать велосипед», а воспользоваться лаком и полировкой.

Для охотничьих, кинжала

Охотничьи ножи и кинжалы часто являются настоящими произведениями искусства и хранить их в каком-то ящике – настоящее преступление. Лучше своими руками изготовить подставку под них, тем более для этого понадобится только:

• прямоугольная доска – основание;
• две «рогатины»;
• декоративные изображения из фанеры – например, фигура медвежонка, кабана, кавказца в папахе.

Сначала доска-основа шлифуется наждачной бумагой, затем на ней нужно закрепить «рогатины» — между ними расстояние должно соответствовать длине изделия, которое будет на них находиться. Крепятся они или с помощью клея (крайне ненадежный метод), или путем выполнения в основе вырезов.

Так как подставки выполняются из дерева, нужно будет уже готовое изделие пропитать олифой, покрыть лаком и отполировать. Декоративные изображения могут располагаться в любом месте основы, их просто приклеивают, а затем лакируют в тон всей подставке.

Подставка для ножей с наполнителем 

Подставки для ножей с наполнителем представляют они собой цилиндрическую или прямоугольную тубу, в которой плотно уложен фиксирующий, абсорбирующий материал. Могут быть одиночными (типа стакана) или сдвоенными – один цилиндр больше другого, что удобно для хранения ножей разного размера и в больших количествах.

Подставки такого типа легки в уходе: достаточно 1 раз в 1-2 месяца мыть их в посудомоечной машине или вручную с применением моющих средств.

Причем наполнители в них выдерживают и высокие температуры, и влажность, надолго сохраняя свои качественные характеристики. Приобрести можно в магазине или на интернет-порталах.

С полипропиленовым

Если подставка идет с полипропиленовым наполнителем, то внутри нее расположены искусственные/«пластиковые» волокна, плотно прижатые друг к другу. Вставленные в них ножи не тупятся, сам материал не впитывает влагу, но абсорбирует ее с поверхности металла и просто «спускает» вниз.

Особенность таких изделий для хранения кухонного режущего инструмента – способность окрашиваться в разные цвета. Поэтому они подойдут для помещения, выполненного в любом интерьерном стиле, ассортимент форм и цветовых оттенков очень большой.

Преимущества полипропиленового наполнителя:

• может использоваться для хранения любых видов ножей, в том числе и керамических;
• эксплуатируется несколько лет подряд без потери качеств;
• безопасен, так как изготовлен из специального пищевого полипропилена.

С графито-каучуковым

Графито-каучуковый наполнитель представляет собой много тонких палочек, которые между собой скреплены у основания. Этот материал не повреждает режущий инструмент, не приводит к затуплению лезвия и позволяет хранить в подставке ножи любой формы. Нужно знать, что фиксирование инструмента в таких подставках более слабое по сравнению с полипропиленовыми.

Графито-каучуковые стержни вообще не поддаются окрашиванию, поэтому представлены только в одном, естественном цвете – черном. Зато они обладают следующими преимуществами:

• не вызывают аллергию;
• являются полностью экологичным, натуральным материалом;
• служат долгое время без потери качественных характеристик.

Подставки с наполнителями изготавливаются из разных материалов, о которых нужно знать следующее:

• дерево – может рассохнуться, потрескаться, перед отправкой ножей на хранение нужно будет их полностью высушить;
• пластик – представлен в большом разнообразии оттенков, подставка может быть декорирована разными рисунками, принтами;
• керамика – очень сильно впитывает запахи, поэтому требует тщательного мытья 1 раз в неделю с максимально ароматизированным моющим средством;
• сталь – речь идет о «нержавейке», служит очень долго, но требует регулярного ухода и периодического полного просушивания.

Подставка для ножей своими руками: что для этого надо

Чтобы приготовить подставку для ножей своими руками, сначала готовят инструменты и материал. Если это дерево, то понадобятся:

• доски разной длины и ширины;
• шуруповерт;
• столярный клей;
• изолента;
• пистолет для клея («горячий»);
• линейка, рулетка и простой карандаш;
• наждачная бумага;
• пропитка для готового изделия;
• лак для конечного декорирования.

При изготовлении подставки из пластика или полипропиленовых труб нужен будет другой набор инструментов:

• клей «Момент»;
• кисточки;
• наждачная бумага;
• краска в баллончике;
• ножовка;
• пинцет;
• ножницы.

Если подразумевается изготовление настенного держателя, то дополнительно к исходному материалу и инструменту понадобятся неодимовые магниты.

Чертеж 

Сначала делается чертеж на бумаге и в полную величину – станет понятно, сколько материала понадобится и что предусмотреть в отношении инструмента (например, резец для вырезки углублений). Можно пофантазировать и придумать форму подставки для ножей самостоятельно, но гораздо проще воспользоваться уже готовыми решениями.

Например, вот чертеж для подставки из дерева классического типа, которая может стоять на рабочем столе или быть закрепленной на стене:

Как сделать из дерева 

Самый простой вариант подставки из дерева – классическая модель с отверстиями, а делают ее следующим образом:

1. Приготовить каркас – вырезать 2 стенки (боковые) с изогнутыми краями.
2. Сделать 8 одинаковых заготовок, на каждой сделать выемку, ширина которой будет на 5 мм больше, чем нож, вставляющийся в нее. Обязательно проверить, чтобы края выемок точно совпадали друг с другом.
3. Каждую деталь из 2 заготовок с выемками скрепить изолентой. Затем промазать «горячим» клеем и оставить на 24 часа для полного высыхания, после чего изоленту снять.
4. Отшлифовать готовое изделие наждачной бумагой.
5. Покрыть пропиткой для защиты от влаги – это может быть профессиональный материал или подсолнечное масло, олифа.
6. После высыхания вскрыть дерево лаком в 2-3 слоя, дожидаясь высыхания каждого предыдущего.

Конструкция такой подставки элементарна – клинки ножей вставляются в выемки, рукояти остаются снаружи. Изделие очень практично в использовании, потому что позволяет хранить 6-8 ножей, гипоаллергенно, не провоцирует даже случайного травмирования клинком. Но есть и существенный недостаток – в выемках со временем скапливается влага, а это идеальная среда для роста болезнетворных бактерий.

Смотрите на видео о том, как сделать подставку для ножей своими руками:

Что можно сделать из фанеры

Из фанеры лучше всего изготовить фигурку человека – такая подставка для ножей будет оригинальной, уникальной. Что понадобится из материалов:

• кусочки фанеры;
• «чопики» 6 мм – 9 штук;
• горячий клей;
• торцевая фреза;
• фреза для закругления углов (сглаживания);
• лак.

Как правильно изготовить:

1. Из куска фанеры вырезать фигуру человека в двух экземплярах (они должны быть безупречно идентичны).
2. Сделать в удобных местах по фигуркам отверстия для ножей.
3. Скрепить детали клеем и чопиками, оставить на 24 часа для полного высыхания.
4. Из фанеры вырезать подставку прямоугольную в 4 экземплярах.
5. Склеить между собой фанеру для подставки и зажать тисками до полного высыхания.
6. Зачистить все заготовки от клея, сгладить углы – это делается фрезой и наждачной бумагой.
7. Соединить с помощью клея фигурку человека и подставку, оставить в покое на 24 часа.
8. Покрыть подставку лаком.

Можно «включить» фантазию и сделать к человечку щит, а в него вставить ножи маленького размера.

Как сделать с наполнителем

Сделать подставку с наполнителем проще всего, ведь для этого понадобится деревянный короб, пластиковый цилиндр, стакан из толстого стекла – на выбор по собственным предпочтениям.

Самое сложное – изготовить деревянный короб, потому что нужно будет:

1. Приготовить 5 заготовок прямоугольной формы – стенки и дно подставки.
2. Тщательно их зачистить и соединить между собой с помощью столярного клея или маленьких металлических уголков.
3. Дождаться плотного сцепления деталей и еще раз зачистить их.
4. Покрыть деревянный короб пропиткой, затем лаком, отполировать.

Украсить деревянный короб можно с помощью выжигателя, рисунка обычными красками/кисточками, декоративными салфетками, но эти манипуляции должны быть выполнены до покрытия изделия лаком.

Смотрите на видео о том, как сделать подставку под кухонные ножи самостоятельно:

Готовим держатель магнитный

Держатель магнитный можно изготовить из дерева:

1. Взять не широкую дощечку такой длины, чтобы на ней поместились все имеющиеся ножи (расстояние между ними должно быть 2-3 см).
2. С обратной стороны сделать выемки под магниты в том количестве, которое планируется для ножей.
3. С помощью клея «Момент» зафиксировать магниты в выемках.
4. Зачистить деревянную дощечку, покрыть лаком или краской, самоклеющейся пленкой.
5. Закрепить держатель на стене – удобно это делать над рабочим столом.

Магниты располагаются на расстоянии 3 см друг от друга.

Декоративная с декупажем 

Любую подставку можно превратить в декоративное изделие с декупажем, для выполнения работ понадобится:

• клей ПВА;
• салфетки с нужным рисунком (выбираются праздничные, которые легко расслоить);
• лак прозрачный.

Сначала следует определиться с рисунком, цветом салфеток. Если рисунок сложный, то нужно будет заранее совместить его, вырезать. А далее работа выполняется в следующем порядке:

1. Поверхность подставки очищается и обезжиривается ацетоном, растворителем, спиртом.
2. Покрыть изделие слоем клея ПВА, небольшую площадь.
3. Сразу же приклеить салфетку, предварительно сняв с нее нижний бумажный слой.
4. Разгладить салфетку руками, пальцами так, чтобы не оставалось неровностей и пузырей.
5. Таким же образом обклеить всю подставку.
6. После высыхания покрыть лаком в 2-3 слоя, дожидаясь полноценного застывания предыдущего.

Такие подставки достаточно нежные и капризные: салфетки с клеем являются отличной средой для развития плесени, поэтому при повышенной влажности на поверхности со временем могут появиться темные пятна.

Из старых книг

Самый быстрый вариант изготовления подставки для ножей – из старых книг: из материала нужно будет приготовить 3-4 книги в интересных плотных/твердых переплетах и объемом не менее 300 печатных страниц, а также банковские «денежные» резинки для соединения их между собой (можно заменить нитками для вязания или шнур-веревкой хозяйственной).

Нужно подготовленные книги поставить вертикально вплотную друг к другу, зафиксировать их между собой резинками, которые сверху могут быть задекорированы бечевкой, красивым шнурком или широкой тесьмой. Ножи вставляются сверху, лезвия просто вонзаются в бумажные листы. Недостаток таких подставок – очень маленький срок службы: страницы книг быстро повреждаются острыми клинками, да и влагу они не переносят. Поэтому скорее подойдут для сувенирных ножей.

Можно оставить обложки от книг, вырвать все страницы и наполнить освободившееся пространство любым материалом – крупами, макаронными изделиями, бамбуковыми палочками. Но в таком случае обязательно нужно продумать дно подставки, чтобы наполнитель не высыпался при переносе изделия с места на место.

Из ПВХ трубы

Если ПВХ труба широкая, то из нее получится отличный стакан с наполнителем. Надо лишь отрезать нужный по размеру кусок трубы, сделать заглушку для дна (это может быть и крышка металлическая) и декорировать стенки подставки.

Далее внутри фиксируется наполнитель типа бамбуковых палочек, полипропилена, любые крупы, бобовые культуры – оригинальный декор и практичная вещь для кухни готова.

Из тонких ПВХ труб можно изготовить более сложную конструкцию, она отлично впишется в интерьер мастерской, гаража. Сначала готовится основание из труб с уголками – нужно сделать устойчивую конструкцию. Сверху делаются отверстия, в которые будут вставлены трубы вертикально.

В них тоже делают отверстия для вставки материала горизонтально – таких «перемычек» может быть 2-3. В них и делаются надрезы, в которые вставляются ножи, отвертки и другие подходящие инструменты.

Подставка для ножей – это не только декор помещения, но и практичное приспособление, которое обеспечивает безопасность работы с режущими инструментами и их долгий срок эксплуатации. Проще купить изделие в магазине, но гораздо лучше изготовить его своими руками – уровень оригинальности, уникальности будет максимальным.